ひなのこども園 ブログ
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イタリア野菜植え
2021-08-27
かほくイタリア野菜研究会のご協力をいただいて、今年も年長組さんが、
園の畑にイタリア野菜を植えました。
８月２６日（木）、石川さん、東海林さん、２名のご指導をいただいて、
植えたのは、フィノッキオ、ルシア、ロマネスコ、カラフルにんじんの
４種類です。
「カラフルにんじん」では、種をまくのではなく、ひも状になっているものを
埋める作業です。このひもの中に、種が入っているのだそうです。
「ロマネスコ」は、カリフラワーのように育っていくそうです。
「フィノッキオ」は、見た目は、玉ねぎのような野菜になるそうです。
「ルシア」は、キャベツのような野菜になるそうです。
子どもたちには、まだ馴染みがなく、覚えにくい名前の野菜ですが、
これから水かけなどの世話をしながら、しっかり名前を言えるように
なっていくのだろうと思います。
どのように成長していくのか、本当に楽しみです。
