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イタリア野菜植え
2021-08-27
かほくイタリア野菜研究会のご協力をいただいて、今年も年長組さんが、
園の畑にイタリア野菜を植えました。
8月26日(木)、石川さん、東海林さん、2名のご指導をいただいて、
植えたのは、フィノッキオ、ルシア、ロマネスコ、カラフルにんじんの
4種類です。
 
「カラフルにんじん」では、種をまくのではなく、ひも状になっている
ものを埋める作業です。このひもの中に、種が入っているのだそうです。
 
「ロマネスコ」は、カリフラワーのように育っていくそうです。
 
「フィノッキオ」、見た目は、玉ねぎのような野菜になるそうです。
 
「ルシア」は、キャベツのような野菜になるそうです。
 
こどたちには、まだ馴染みがなく、覚えにくい名前の野菜ですが、
これから水かけなどの世話をしながら、しっかり名前を言えるよう
になっていくのだろうと思います。
どのように成長していくのか、本当に楽しみです。
 
 
 
 
 
 
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